聊城举办养老服务机构食堂食品安全培训视频会

近日，聊城市市场监管局联合市民政局组织召开了全市养老服务机构食堂食品安全培训视频会议。此次会议旨在加强养老服务机构食堂食品安全监管，提升食品安全水平。

会上，聊城市市场监管局餐饮科通报了在全市养老机构食堂专项检查中发现的食品安全问题隐患，并对下一步强化监管、开展监督检查等工作进行了部署。市局党组成员、副局长李波强调了养老机构食堂食品安全的重要性，要求各单位充分重视监督管理过程中的重点难点，加强部门协调联动，提高应急处置能力。

会议还开展了食品安全培训，结合相关法律法规，从采购、贮存、加工等多个方面进行了详细讲解，以提高养老机构食品安全管理人员的食品安全意识和操作水平。

此次会议以视频形式召开，聊城市及各县（市、区）市场监管部门、民政部门以及全市养老机构的相关人员均参加了会议。